N'étant pas spécialiste, j'aurais du mal à  présenter "mes" arguments de manière aussi solide et argumentée avec 15000 références... Mais :

1) Pour l'art : A) il existe au moins une espèce d'oiseau tropical (et paf, à  par vous dire qu'il est noir et qu'il danse...  <!-- s:oops: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_redface.gif" alt=":oops:" title="Je rougis..." /><!-- s:oops: --> ), il a pour particularité de décorer un max son nid ... de manière "artistique", apparemment les ethologues sont d'accord sur ce point. Et moi aussi quand je regarde le résultat. Cela ressemble à  un arrangement de nature morte (ah oui, son nid est terrestre, donc son "art" ressemble à  un jardin ou une entrée prestigieuse pour son nid <!-- s;) --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt=";)" title="Vous habitez chez vos parents ?" /><!-- s;) -->). Chaque oiseau fait différemment et chaque année fait différemment. Si pour une raison ou une autre un élément du décor est modifié, il le remet en place...

B) Les deux gorilles à  qui a été enseigné le langage des signes aux USA prennent indéniablement beaucoup de plaisir à  peindre et semblent être capables d'abstraction (reportage vu sur la 5e <!-- s;) --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt=";)" title="Vous habitez chez vos parents ?" /><!-- s;) -->). Ils sont en mesure de dire : "ça, c'est ça" (remplacez naturellement le premier "ça" par la peinture, et le deuxième "ça" par un objet, une personne, un animal (chien qui leur est familier). En fait leur comportement et leur langage ressemble beaucoup à  celui d'un humain, disons, de 4 ou 5 ans... 

2) Idem au niveau de la conscience morale et de soi, ces deux gorilles (dont le nom m'échappe désespérément) sont en mesure d'exprimer ce qu'ils aiment, des regrets, des jugements de valeur, des souhaits, la tristesse en cas de décès d'un proche, et se rappellent des souvenirs, les expriment également (meurtre de la mère de l'un deux par des braconniers)...

Au final... que reste-t-il à  l'Humain ? Je dirais... la religion !!  <!-- s:lol: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="ROFLMAO et tous ses amis" /><!-- s:lol: --> ... oui, y'en a qui ne vont pas apprécier, mais je crois bien que c'est définitivement la première "invention" humaine. Elle dénote la faculté de prendre distance d'avec l'environnement et de tenter d'apporter une réponse globalisante et abstraite. La philosophie d'ailleurs fonctionne de ce point de vue de la même façon, idem pour la morale et la loi. 

Ensuite, tout ce qui est raffinement technologique, pousser toujours plus loin une idée, et aussi faire quelque chose pour des durées très longues, au-delà  de sa mort, c'est aussi typiquement humain  <!-- s:wink: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt=":wink:" title="Vous habitez chez vos parents ?" /><!-- s:wink: --> 

Au final, je serais tentée de dire que l'art et la conscience sont en fait à  la frontière. La plupart et la grande majorité des animaux en sont incapables, mais on trouve des cas "limite". D'ailleurs, pourquoi y aurait-il une "frontière" nette ?  <!-- s:roll: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_rolleyes2.gif" alt=":roll:" title="Tss... pathétique !" /><!-- s:roll: -->