Si je puis me permettre d'enfoncer quelques portes ouvertes :

Tu sembles partir du principe que la limitation imposée par la technique est négative. Pourtant, les limitations sont présentes partout et d'une certaine façon, ce sont elles qui engendre l'art.

La qualité de la musique n'a à  mon humble avis pas évolué depuis l'apparition de la musique électronique, qui devrait pourtant permettre d'aller bien plus loin que tout ce qui a été fait avant. Les limites ont toujours été présentes et personne ne s'en plaint : technologiquement, devoir se cantonner aux instruments acoustiques est une sacrée limite. Ca n'a pas empêché la musique classique d'atteindre des sommets.

Les limites technologiques ne font que donner un champ d'action, délimiter un périmètre. Elles n'influent pas fondamentalement à  mon avis sur la qualité de ce qui est produit. D'ailleurs, je trouvent que certaines vieilles compositions comme celles des Final Fantasy d'avant le septième épisode rendent mieux dans leur version d'origine qu'instrumentalisées. Souvent, l'interprétation orchestrale ne leur apporte rien de plus et je pense qu'il faudrait les réviser de manière conséquente pour en tirer quelque chose sous cette forme là .