Je ne suis pas tres alcool,malheuresement pour un futur cuisinier je n'ai aucun gout pour le vin(mon sommelier s'en chargera).Par contre diverse alcool que j'ai gouter,toujours pure et non coupé,j'aprécie le Whisky,la Suze et le Sake japonais.Par contre je ne me suis jamais saouler,et je n'ai donc j'aimais été en état d'hébriéter(par peur,de violence en fait).